Высокоактивный эндопекарный фермент ксиланаза в продуктах для улучшения муки

Ксиланаза:высокоактивная эндо- и экзоксиланаза, используется для улучшения муки для производства специальных мук

Besthway Xylanase пищевого качества разработана компанией Besthway Technology с помощью современной генной инженерии, микробической ферментации и передовой технологии послепроцесса.Состоит из высокоактивной эндо- и экзоксиланазы., которые могут использоваться для улучшения муки для производства специальных мук, а также для пивоварения и других продовольственных предприятий.

Функции продукта

• Это может улучшить качество муки и увеличить объем подъема;
• Это может улучшить внутреннюю организацию хлеба;
• Он может улучшить структуру и эффективность ферментации теста, а также эффективность механической обработки теста;
• Он может быть использован в производстве пива для уменьшения вязкости масла, улучшения эффективности фильтрации и увеличения урожайности масла;
• Он также может быть использован в других пищевых перерабатывающих отраслях для разложения ксилана для получения ксилоолигосахаридов и ксилозы.

Схема подачи заявки

Оптимальная дозировка определяется экспериментами в соответствии с различными процессами и требованиями.

Упаковка и хранение

Твердый продукт: 20 кг/баррель Жидкий продукт: 30 л/баррель.

Он должен храниться в сухом, проветриваемом и защищенном от света месте при температуре 25°C, с сроком хранения 18 месяцев для твердого продукта и 12 месяцев для жидкого продукта с даты производства.Срок годности может быть продлен при охлаждении при 5°С.

Примечание

• После открытия мешка или бочка должны быть плотно завязаны или крышка затянута, чтобы избежать влаги или загрязнения;
• Не вдыхайте, если вы вдыхаете, сразу же промывайте рот водой в течение не менее 15 минут.
• Люди, чувствительные к энзимной пыли, должны носить одночасовые комбинезоны, противопылевые маски и перчатки во время операции.пожалуйста, немедленно промыть большим количеством воды в течение не менее 15 минут.